CAS NO. 4075-81-4 Aditif Kadaharan Kalsium Propionat
Pengawet Kalsium Propionat CAS NO. 4075-81-4 Aditif Kadaharan Kalsium Propionat
Jenis: Pengawet, agén anti jamur;
Ngaran Produk: Kalsium dipropionat
Alias: Kalsium propionat
Rumus molekul: C6H10CaO4
Beurat molekul: 186,22
CAS: 4075-81-4
EINECS: 223-795-8
Pedaran: bubuk bodas atanapi kristal monoklinik. Kalarutan dina 100 mg cai nyaéta: 20 ° C, 39,85 g; 50 ° C, 38,25 g; 100 ° C, 48,44 g. Rada leyur dina étanol sareng metanol, ampir teu leyur dina aseton sareng bénzéna.
Kalsium propionat nyaéta agén antijamur anu aman sareng tiasa dipercaya pikeun dahareun sareng pakan anu disatujuan ku Organisasi Kaséhatan Dunia (WHO) sareng Organisasi Pangan sareng Tatanén PBB (FAO). Kalsium propionat, sapertos lemak sanésna, tiasa dimetabolisme sacara métabolik ku manusa sareng sato sareng disayogikeun ka manusa sareng ingon-ingon pikeun kalsium anu diperyogikeun. Kauntungan ieu teu aya tandinganana ku agén antijamur anu sanés sareng dianggap salaku GRAS.
Beurat molekulna 186,22, kristal bodas bodas kawas sisik, atawa granul bodas atawa bubuk. Bau rada husus, haseum dina hawa nu lembab. Uyah cai nyaéta kristal pelat monoklinik nu teu warnaan. Leyur dina cai, rada leyur dina étanol. Pikeun kapang, ragi, jeung baktéri miboga pangaruh antibakteri nu lega, pikeun roti jeung kueh bisa maénkeun pangaruh pengawet, beuki handap pH, beuki luhur pangaruh pengawetna. Kalsium propionat ampir teu toksik pikeun awak manusa. Dianggo dina kosmétik salaku paku antiseptik, konsentrasi maksimum nu diidinan nyaéta 2% (salaku asam propionat). Disimpen dina gudang nu tiis jeung garing, disimpen jeung diangkut ka hujan, kalembaban. Pikeun asam propionat salaku bahan baku, jeung kalsium hidroksida jeung disiapkeun.
Eusi: ≥98.0% Bungkus: 25kg/Kantong
Panyimpenan:Disegel, disimpen di tempat anu tiis, berventilasi, sareng garing, nyingkahan kalembaban.
Umur simpan: 12 Bulan
