Kalsium piruvat

Kalsium piruvat nyaéta asam piruvat anu digabungkeun jeung mineral kalsium.

Piruvat nyaéta zat alami anu dihasilkeun dina awak anu nyumbang kana métabolisme sareng pencernaan karbohidrat. Piruvat (salaku piruvat dehidrogenase) diperyogikeun pikeun ngamimitian siklus Krebs, hiji prosés dimana awak ngahasilkeun énergi tina réaksi kimia. Sumber alami piruvat kalebet apel, kéju, bir hideung sareng anggur beureum.

Kalsium leuwih dipikaresep tibatan alternatif séjén, sapertos natrium sareng kalium, sabab éta nyerep cai paling saeutik. Ku kituna unggal unit ngandung langkung seueur suplemén.

Nomer CAS: 52009-14-0

Rumus molekul: C₆H₆CaO₆

Beurat Molekul: 214,19

Cai: maksimal 10.0%

Logam beurat maks. 10ppm

Umur simpan：2 taun

Bungkusan：Drum serat 25 kg nganggo kantong PE liner ganda