Anyar-anyar ieu, cuacana mendung jeung hujan, sarta pakanna rentan ka jamur. Karacunan mikotoksin anu disababkeun ku jamur bisa dibagi jadi akut jeung resesif. Karacunan akut mibanda gejala klinis anu jelas, tapi karacunan resesif mangrupa anu paling gampang dipaliré atawa hésé dideteksi. Karugian ékonomi anu disababkeun ku karacunan anu disumputkeun jauh leuwih gedé tibatan anu disababkeun ku karacunan akut. Karacunan anu disumputkeun utamana mibanda tingkat bahaya ieu:

01 - Karusakan kana kualitas pakan sareng bahan baku

Kapang spora nyaéta mikroorganisme saprofit, anu tumuwuh sareng baranahan ku cara ngabubarkeun sareng ngonsumsi nutrisi pakan, sareng ogé ngaleupaskeun panas pikeun ningkatkeun suhu pakan. Hasilna, protéin dina pakan ruksak, laju panggunaan turun, eusi asam amino turun, sareng lemak sareng vitamin robih. Éta nyayogikeun kaayaan anu nguntungkeun pikeun beternak kapang, ngahasilkeun langkung seueur mikotoksin. Dina waktos ayeuna, konsentrasi nutrisi pakan sareng bahan baku parantos turun pisan.

02 - Korosivitas anu kuat kana mukosa saluran pencernaan ingon-ingon sareng hayam

Ieu bakal ngabentuk borok dina sungut, ésofagitis dina anak meri, rontokna bulu jeung nekrosis mukosa peujit hayam jeung sato lianna, sahingga mangaruhan pencernaan jeung panyerepan nutrisi ku awak. Contona, ieu bakal nyababkeun malabsorpsi VE jeung tiamin, nu ngabalukarkeun turunna imunitas jeung gejala neurologis. Salian ti éta, ieu bakal nyababkeun saluran peujit ngabentuk halangan pikeun panyerepan pigmén, nu ngabalukarkeun warna pamatuk jeung cakar nu goréng.

Salian ti salaku organ pencernaan, peujit ogé mangrupikeun salah sahiji organ imun anu penting dina awak. Fungsina nyaéta pikeun ngainduksi awak pikeun ngaluncurkeun réspon imun bawaan sareng anu didapat kana antigén mikroba. Dina waktos anu sami, peujit ogé nyerep mikotoksin. Nalika mikotoksin ngancurkeun integritas sél epitel peujit sacara serius, sékrési imunoglobulin bakal ngirangan, Imunoglobulin maénkeun peran penting dina réspon imun mukosa peujit. Toksisitas mikotoksin ngahalangan sintésis protéin. Karusakan sistem imun peujit bakal ningkatkeun karentanan hayam kana panyakit tepa.

03 - Karusakan ati

Ati miboga fungsi pikeun nyimpen glikogén. Glikogén ngurangan sareng lumangsung hipoglikemia. Seringna teu efektif nginum glukosa; Éta ogé ngaganggu sintésis sareng transportasi prékursor konéng dina ati, anu nyababkeun turunna laju ngendog sareng ningkatna endog alit.

04 - Karusakan organ imun

Salian ti karuksakan sistem imun peujit, éta ogé bakal nyababkeun atrofi timus sareng bursa babi, panurunan limfosit T sareng leukosit, eusi albumin sareng globulin, titer antibodi sareng konsentrasi antibodi sérum, anu bakal nyababkeun imunosupresi sareng nyababkeun sababaraha kali kajadian rupa-rupa panyakit virus. Ngajaga heula pencegahan mangrupikeun hal anu penting pikeun ngaleungitkeun bahaya kapang sareng mikotoksin.

05 - Kumaha carana nyegah jamur pakan sacara efektif

Nambahkeun fungisida kana pakan mangrupikeun cara umum pikeun nyegah jamur.Kalsium propionat, salaku inhibitor jamur pakan, gaduh pangaruh baktériostatik sareng tahan jamur anu luar biasa. Éta utamina ngaganggu interaksi énzim ku cara nembus sacara efektif kana témbok sél kapang sareng ngahalangan produksi kapang, supados ngahontal fungsi tahan jamur efisiensi tinggi sareng anti korosi. Éta mangrupikeun asistén tahan jamur efisiensi tinggi anu idéal.