Tributyrin dianggo salaku Larutan Aditif Pakan Fungsional. Éta mangrupikeun éster anu diwangun ku asam butirat sareng gliserol, anu didamel tina ésterifikasi asam butirat sareng gliserol. Ieu utamina dianggo dina Aplikasi Pakan. Salian ti panggunaan salaku Aditif Pakan dina Industri Peternakan, Tributyrin ogé dikenal ku panggunaanana dina produksi Margarin. Tributyrin masihan seueur mangpaat tina panggunaan salaku Larutan Fungsional pikeun sato anu ngahasilkeun paningkatan produksi pangan.

Mangpaat Tributyrin pikeun Kaséhatan
Tributyrin nyaéta prékursor asam butirat anu ngamungkinkeun langkung seueur molekul asam butirat dikirimkeun kana peujit leutik sacara langsung kusabab téknik ésterifikasi. Ku kituna, konsentrasina dua dugi ka tilu kali langkung luhur tibatan produk anu dilapis konvensional. Ésterifikasi ngamungkinkeun tilu molekul asam butirat kabeungkeut kana gliserol anu ngan ukur tiasa dipecah ku lipase pankréas éndogén.

Nalika Tributyrin asup kana saluran peujit sato salaku aditif pakan, éta tiasa laun-laun dileupaskeun janten asam butirat sareng gliserol dina pangaruh lipase pankréas. Tributyrin tiasa ngalereskeun vili peujit leutik sato sareng ngahambat baktéri peujit anu ngabahayakeun, anu mangrupikeun kauntungan anu ageung dina industri Peternakan. Tributyrin ogé tiasa ningkatkeun sareng ningkatkeun panyerepan sareng panggunaan nutrisi. Éta ogé ningkatkeun tingkat salamet sareng nyababkeun paningkatan beurat sadidinten sato ngora.

Pikeun nambahan asam butirat dina dahareun hayam, uyah natrium atanapi kalsium butirat anu dilapis lemak parantos sayogi di pasar ti saprak taun 1990-an anu ngandung lapisan lemak dugi ka tujuh puluh persén tina total beurat produk. Lapisan ieu nutupan bau asam anu nyeureud dugi ka tingkat anu tangtu; kumaha oge, pangguna akhir henteu kéngingkeun nilai pinuh pikeun investasi na sabab kandungan asam butirat dina produk ieu sering rendah.

Tributirinbisa diuraikeun dina awak pikeun ngahasilkeun asam N-butirat anu bisa ningkatkeun jangkungna vili peujit leutik nalika ditambahkeun kana dahareun babi anu keur tumuwuh. Tributyrin ogé mangrupa gliserida asam lemak rendah karbon, anu leuwih diserep tibatan gliserida asam lemak ranté karbon tinggi. Salaku aditif pakan, éta bisa sacara signifikan ningkatkeun kamekaran ingon-ingon jeung hayam sarta ningkatkeun efisiensi konvérsi pakan. Tributyrin bisa loba dipaké salaku promotor kamekaran pikeun ngaleungitkeun sésa antibiotik dina produk sato sarta ngahasilkeun produk sato anu kualitasna alus sarta bébas polusi.