Bétannyaéta glisin metil lakton anu diekstrak tina produk sampingan pamrosésan bit gula. Éta mangrupikeun alkaloid. Éta dingaranan betain sabab mimitina diisolasi tina molase bit gula. Betain mangrupikeun donor metil anu efisien dina sato. Éta ilubiung dina métabolisme metil in vivo. Éta tiasa ngagentos sabagian metionin sareng kolin dina pakan. Éta tiasa ngamajukeun pakan sareng kamekaran sato sareng ningkatkeun panggunaan pakan. Janten naon peran utama betain dina akuakultur?

1.

Betain tiasa ngirangan setrés. Rupa-rupa réaksi setrés mangaruhan pisan kana dahar sareng kamekaranakuatiksasatoan, ngurangan tingkat survival komo ngabalukarkeun maot. Panambahan betain dina pakan tiasa ngabantosan ningkatkeun panurunan asupan dahareun sasatoan akuatik nalika aya panyakit atanapi setrés, ngajaga asupan nutrisi sareng ngirangan sababaraha kaayaan panyakit atanapi réaksi setrés. Betain ngabantosan nolak setrés tiis di handap 10 ℃, sareng mangrupikeun aditif pakan anu idéal pikeun sababaraha lauk dina usum tiis. Nambahkeun betain kana pakan tiasa ngirangan pisan mortalitas lauk.

2.

Betaine tiasa dianggo salaku atraktan dahareun. Salian ti ngandelkeun visi, tuang lauk ogé aya hubunganana sareng bau sareng rasa. Sanaos input dahareun jieunan dina akuakultur ngagaduhan nutrisi anu lengkep, éta henteu cekap pikeun nyababkeun napsuakuatiksasatoan. Betaine mangrupikeun daya tarik dahareun anu idéal kusabab rasa amis anu unik sareng kasegaran lauk sareng udang anu sénsitip. Nambahkeun 0,5% ~ 1,5% betaine kana pakan lauk gaduh pangaruh stimulasi anu kuat kana bau sareng rasa sadaya lauk, udang sareng krustasea sanésna. Éta ngagaduhan fungsi daya tarik tuang anu kuat, ningkatkeun palatabilitas pakan, ngirangan waktos tuang, ningkatkeun pencernaan sareng panyerepan, ngagancangkeun kamekaran lauk sareng udang, sareng nyingkahan polusi cai anu disababkeun ku runtah pakan. Umpan Betaine tiasa ningkatkeun napsu, ningkatkeun résistansi panyakit sareng imunitas. Éta tiasa ngabéréskeun masalah nolak lauk sareng udang anu gering kana umpan sareng ngimbangan pangurangan asupan tuangeun lauk sareng udang dina setrés.