Peran tinaasam bénzoatdina pakan ternak utamana ngawengku:

Antibakteri, ngamajukeun pertumbuhan, sareng ngajaga kasaimbangan mikrobiota peujit. .

kahiji,asam bénzoatmiboga éfék antibakteri sarta bisa ngahambat tumuwuhna baktéri Gram négatif, nu penting pisan pikeun ngurangan inféksi mikroba ngabahayakeun dina sato. Nambahkeun asam bénzoat kana pakan tiasa ngagentos antibiotik, ku kituna ngirangan pamakean antibiotik, ngaminimalkeun efek samping sato, sareng ngirangan polusi lingkungan.

Anu kadua,asam bénzoat, salaku acidifier, bisa ningkatkeun kinerja pertumbuhan sato. Panaliti nunjukkeun yén nambihan 0,5% asam bénzoat kana pakan babi sacara signifikan tiasa ningkatkeun laju pertumbuhan sareng laju konversi pakan babi anu disapih. Sajaba ti éta, asam bénzoat bisa ngajaga kasaimbangan microbiota peujit, ngaronjatkeun indikator biokimia sérum, kukituna mastikeun kaséhatan ternak jeung ngaronjatkeun kualitas daging.

Tungtungna, pola métabolik asam bénzoat dina awak manusa nunjukkeun kasalametan anu luhur. Saatos lebet kana awak, kalolobaan asam bénzoat dikaluarkeun dina bentuk asam urat, ampir henteu aya résidu dina awak, ku kituna henteu bakal mangaruhan kaséhatan sato.