Aplikasi anu Cerdik tina aditif pakan anyar-Gliserol Monolaurat dina akuakultur

Dina sababaraha taun ka pengker, gliserida MCFA, salaku jinis aditif pakan anyar, parantos nampi perhatian anu éksténsif kusabab kinerja antibakteri anu luhur sareng pangaruh anu mangpaat pikeun kaséhatan peujit.Gliserol monolaurat (GML) nyaéta monoester MCFA nutrisi anu aya dina ASI sareng minyak kalapa. FDA parantos nyatujuan yén éta sacara umum dianggap aman nalika dianggo dina kisaran dosis 10 dugi ka 2000mg/kg dina rupa-rupa produk. Salian ti épék antibakteri sareng antivirusna, éta ogé ngagaduhan sipat pengemulsi.

Gliserol Monolaurat（CASNo：142-18-7）

 Ngaran：Gliserol Monolaurat

Ngaran séjén：Monolaurin atanapi GML

 Frumus：C₁₅H₃₀O₄

beurat molekul：274.21

kalarutan：Rada leyur dina caijeung gliserol,leyur dina metanol, étano

Penampilan：Padatan bodas atanapi konéng ngora

GML mibanda kamampuh pikeun tetep dina saluran pencernaan leuwih lila sarta ningkatkeun peujit, anu hartina GML bisa langsung mangaruhan mikrobioma peujit, ngabantu awak ngumpulkeun nutrisi anu teu bisa diserep sarta pamustunganana ningkatkeun kamampuh awak pikeun nyerep énergi.

Nepi ka ayeuna, pangaruh monogliserida dina ningkatkeun kamekaran sareng imunomodulator dina hayam parantos ditalungtik sacara jero pikeun ningkatkeun laju produksi endog, efisiensi pakan, kualitas endog seger sareng nilai gizi hayam. Salian ti éta, GML ogé gaduh pangaruh anu ningkatkeun kaséhatan ogé kagiatan anti radang sareng antibakteri anu kuat.

Pangaruh pakan monogliserida laurat (GML) kana kinerja kamekaran, énzim pencernaan, komposisi awak sareng réspon imun non-spésifik Litopenaeus vannamei.

2. Udang anu dianggo dina ieu panilitian dibéré opat pakan anu béda, masing-masing 0, 350, 700 sareng 1050 mg/kg GML ditambahkeun kana pakan. Ékspérimén ieu lumangsung salami 60 dinten.

Hasil panalungtikan nunjukkeun yén GML 700 sareng 1050 mg/kg sacara signifikan ningkatkeun kinerja kamekaran, aktivitas lipase peujit sareng protéase, sedengkeun panambahan GML 1050 mg/kg kana diet ningkatkeun lipid sérum sareng lipid kasar sistemik.

Aktivitas lipase peujit sareng protéase nunjukkeun tren anu ningkat kalayan parobahan kadar GML, sareng kelompok GML dina kelompok dosis 700 sareng 1050 mg/kg sacara signifikan langkung luhur tibatan kelompok kontrol (P < 0,05). Samentawis éta, kadar GML anu béda henteu gaduh pangaruh anu signifikan kana aktivitas énzim pencernaan dina hepatopankreas.

Salajengna, nalika GML ditambahkeun kana pakan dina konsentrasi 350 sareng 700 mg/kg, éta ningkatkeun kekebalan udang ku cara ningkatkeun status antioksidan sareng antibakteri na.

Poténsi GML anu handap salaku aditif pakan pikeun ningkatkeun kamekaran, aktivitas énzim pencernaan, sareng imunitas non-spésifik udang bodas. Numutkeun hasil panalungtikan, kusabab ningkatna aktivitas lipase peujit sareng protéase, dosis suplemen pakan 700 sareng 1050 mg/kg GML sacara signifikan ningkatkeun kinerja kamekaran udang bodas ti Amérika Kidul.