The GlobalKalsium propionatPasar ngiringan $ 243.02 juta dina taun 2018 sareng diperkirakeun ngahontal $ 468.30 juta ku 2027 tumbuh dina CAGR 7.6% salami periode ramalan.
Sababaraha faktor konci anu mangaruhan kana kamekaran pasar kalebet ningkatkeun kasalempang kaséhatan para konsumen dina industri pangan, ningkatkeun paménta pikeun produk pangan rangkep sareng siap tuang sareng solusi pelestarian biaya. Nanging, peraturan anu ketat ngabatesan kamekaran pasar.
Kalsium propionat nyaéta uyah kalsium tina asam propionat larut dina métanol jeung étanol tapi teu leyur dina aseton jeung bénzéna. Rumus kimia tinakalsium propionatnyaéta Ca(C2H5COO)2. Kalsium propionat dianggo salaku aditif pangan sareng salaku pangawét pikeun sagala rupa produk pangan sapertos roti & produk dipanggang, daging olahan, whey, produk susu, sareng suplemén pakan. Éta tindakan minangka agén antimikrobial sareng nyegah pertumbuhan baktéri sareng jamur.
Dumasar kana bentukna, bagean garing diperkirakeun ngagaduhan kamekaran anu signifikan salami periode ramalan, kusabab faktor-faktor sapertos betah nyampur sareng panyebaran anu langkung saé sapanjang matriks dahareun. Salaku tambahan, kalsium propionat garing henteu mangaruhan pangaruh ragi bubuk baking dina produk roti. Salaku tambahan, bentuk garing gaduh umur simpan anu langkung panjang, ngagampangkeun dispersi anu langkung saé sapanjang matriks dahareun, sareng ningkatkeun rasa.
Ku Géografi, Wewengkon Amérika Kalér diperkirakeun ngagaduhan kamekaran pasar anu ageung salami periode ramalan. Wewengkon ieu mangrupikeun salah sahiji konsumen sareng eksportir kalsium propionat panggedéna kusabab pasar roti anu lega sareng dewasa sareng konsumsi roti anu luhur. Pasar kalsium propionat di Amérika Kalér cukup dewasa; kituna, tumuwuhna di wewengkon ieu sedeng.
Kalsium Propionate - Suplemén Pakan Sato
- Ngahasilkeun susu anu langkung luhur (susu puncak sareng/atanapi kegigihan susu).
- Kanaékan komponén susu (protéin jeung/atawa lemak).
- Asupan bahan garing langkung ageung.
- Ningkatkeun konsentrasi kalsium & nyegah acture hypocalcemia.
- Ngarangsang sintésis mikroba rumén protéin jeung/atawa produksi lemak volatile (VFA) dina ngaronjatkeun napsu sato.
- Stabilkeun lingkungan rumen sareng pH.
- Ningkatkeun pertumbuhan (gain sareng efisiensi feed).
- Ngurangan épék stress panas.
- Ningkatkeun nyerna dina saluran pencernaan.
- Ningkatkeun kaséhatan (sapertos kirang ketosis, ngirangan acidosis, atanapi ningkatkeun réspon imun.
- Éta tindakan minangka pitulung anu mangpaat pikeun nyegah demam susu dina sapi.
waktos pos: Aug-23-2021

