GlobalKalsium PropionatPasar nyumbang $243,02 juta dina taun 2018 sareng diperkirakeun ngahontal $468,30 juta dina taun 2027 anu ningkat dina CAGR 7,6% salami periode ramalan.
Sababaraha faktor konci anu mangaruhan kamekaran pasar kalebet ningkatna masalah kaséhatan konsumen dina industri pangan, ningkatna paménta pikeun produk pangan anu dibungkus sareng siap saji, sareng solusi pangawetan anu murah. Nanging, peraturan anu ketat ngawatesan kamekaran pasar.
Kalsium propionat nyaéta uyah kalsium tina asam propionat anu leyur dina metanol sareng étanol tapi teu leyur dina aseton sareng bénzéna. Rumus kimia nakalsium propionatnyaéta Ca(C2H5COO)2. Kalsium propionat dianggo salaku aditif dahareun sareng salaku pengawet pikeun rupa-rupa produk dahareun sapertos roti & produk panggang, daging olahan, whey, produk susu, sareng suplemén pakan. Éta bertindak salaku agén antimikroba sareng nyegah pertumbuhan baktéri sareng jamur.
Dumasar kana bentukna, ruas garing diantisipasi bakal ngalaman kamekaran anu signifikan salami période ramalan, kusabab faktor-faktor sapertos gampang dicampur sareng panyebaran anu langkung saé di sakumna matriks dahareun. Salaku tambahan, kalsium propionat garing henteu mangaruhan tindakan ragi tina bubuk pengembang dina produk roti. Salajengna, bentuk garing gaduh umur simpan anu langkung lami, ngagampangkeun panyebaran anu langkung saé di sakumna matriks dahareun, sareng ningkatkeun rasa.
Dumasar kana Géografi, daérah Amérika Kalér diperkirakeun bakal ngalaman kamekaran pasar anu lumayan salami période ramalan. Daérah ieu mangrupikeun salah sahiji konsumen sareng eksportir kalsium propionat panggedéna kusabab pasar roti anu lega sareng parantos dewasa sareng konsumsi roti anu luhur. Pasar pikeun kalsium propionat di Amérika Kalér parantos dewasa; ku kituna, kamekaran di daérah ieu sedeng.
Kalsium Propionat – Suplemén Pakan Sato
- Hasil susu anu langkung luhur (susu puncak sareng/atanapi persistensi susu).
- Kanaékan komponén susu (protéin sareng/atanapi lemak).
- Asupan bahan garing anu langkung ageung.
- Ningkatkeun konsentrasi kalsium & nyegah hipokalsemia aktur.
- Ngarangsang sintésis protéin sareng/atanapi produksi lemak volatil (VFA) dina mikroba rumen anu ningkatkeun napsu dahar sato.
- Stabilisasi lingkungan rumen sareng pH.
- Ningkatkeun kamekaran (pertambahan beurat sareng efisiensi pakan).
- Ngurangan éfék setrés panas.
- Ningkatkeun prosés pencernaan dina saluran pencernaan.
- Ningkatkeun kasehatan (sapertos ngirangan ketosis, ngirangan asidosis, atanapi ningkatkeun réspon imun.
- Éta bertindak salaku bantosan anu mangpaat pikeun nyegah muriang susu dina sapi.
Waktos posting: 23-Agu-2021
