Kusabab ngahambat métabolisme mikroorganisme sareng produksi mikotoksin, agén anti jamur tiasa ngirangan réaksi kimia sareng leungitna nutrisi anu disababkeun ku sababaraha alesan sapertos suhu anu luhur sareng kalembaban anu luhur nalika nyimpen pakan.Kalsium propionat, salaku panghambat jamur pakan, tiasa ningkatkeun baranahan mikroorganisme anu mangpaat sareng ngahambat baranahan virus sareng kapang anu ngabahayakeun. Nalika ditambahkeun kana silase, éta tiasa sacara efektif ngahambat kamekaran kapang, ningkatkeun kualitas silase sareng ngahontal tujuan pikeun ngajaga kasegaran.

Kalsium propionatnyaéta agén antijamur anu aman sareng tiasa dipercaya pikeun dahareun sareng pakan anu disatujuan ku Organisasi Kaséhatan Dunia (WHO) sareng Organisasi Pangan sareng Tatanén PBB (FAO). Kalsium propionat tiasa diserep ku manusa sareng sato ngalangkungan métabolisme, sareng nyayogikeun kalsium anu diperyogikeun pikeun manusa sareng sato. Éta dianggap GRAS.

Kalsium propionatNgaronjatkeun panyerepan nutrisi tina pakan sareng ningkatkeun nilai gizi, nyaluyukeun nilai pH saluran cerna ingon-ingon sareng hayam, ngamajukeun kamekaran baktéri anu mangpaat sapertos baktéri asam laktat, ningkatkeun aktivitas énzim pencernaan sapertos pepsin sareng ngamajukeun pencernaan sareng panyerepan nutrisi.

Kalsium propionatBisa nyegah pakan héjo tina jamur salila periode panyimpenan, ningkatkeun rasa ngeunah ingon-ingon kana pakan sareng ningkatkeun laju panggunaan protéin dina pakan. Di hiji sisi, silase susu anu dirawat ku kalsium propionat kondusif pikeun formasi asam lemak ranté pondok dina susu sareng ningkatkeun laju lemak susu; Di sisi séjén, éta kondusif pikeun kamekaran, pencernaan sareng pencernaan nutrisi dina rumen sareng ningkatkeun produksi susu sapi perah. Ékspérimén nyoco sapi perah nganggo jarami jagong silase anu dijaga kukalsium propionatnunjukkeun yén pakan éta kirang buruk, téksturna lemes, rasa anu saé, sareng sapi perah resep tuang, anu tiasa ningkatkeun produksi susu sareng tingkat lemak susu sapi perah.