Konsumsi lauk per kapita global parantos ngahontal rekor énggal 20,5 kg per taun sareng diperkirakeun bakal ningkat deui dina dasawarsa salajengna, saluran China Fisheries ngalaporkeun, nyorot peran konci lauk dina kaamanan pangan sareng nutrisi global.

Laporan panganyarna ti Organisasi Pangan sareng Tatanén PBB nunjukkeun yén pamekaran akuakultur anu lestari sareng manajemen perikanan anu efektif penting pisan pikeun ngajaga tren ieu.

Laporan Perikanan sareng akuakultur Dunia di taun 2020 parantos dirilis!

Numutkeun data kaayaan Perikanan sareng akuakultur Dunya (salajengna disebut Sofia), dina taun 2030, total produksi lauk bakal ningkat janten 204 juta ton, paningkatan 15% dibandingkeun sareng taun 2018, sareng pangsa akuakultur ogé bakal ningkat dibandingkeun sareng 46% ayeuna. Kanaékan ieu sakitar satengah tina paningkatan dina dasawarsa ka pengker, anu ditarjamahkeun kana konsumsi lauk per kapita dina taun 2030, anu diperkirakeun janten 21,5 kg.

Qu Dongyu, diréktur jenderal FAO, nyarios: "lauk sareng produk perikanan henteu ngan ukur diakui salaku katuangan anu paling séhat di dunya, tapi ogé kalebet kana kategori katuangan anu kirang mangaruhan lingkungan alam. "Anjeunna negeskeun yén lauk sareng produk perikanan kedah maénkeun peran sentral dina strategi kaamanan pangan sareng nutrisi di sadaya tingkatan."