Kalium diformatmangrupa campuran kalium formate jeung asam format, nu salah sahiji alternatif pikeun antibiotik dina aditif feed babi jeung angkatan mimiti promoters pertumbuhan non antibiotik diwenangkeun ku Uni Éropa.

1, fungsi utama jeung mékanisme tinakalium diformat

1. Ngurangan nilai pH dina peujit. Kalium format rélatif stabil dina lingkungan asam sarta gampang decomposes jadi asam format dina lingkungan nétral atawa basa. Ku alatan éta, gampang terurai di lingkungan lemah basa peujit babi, sarta produk na nyata bisa ngurangan nilai pH chyme dina duodenum babi, sarta ogé ngamajukeun aktivasina protease gastric.
2. Ngatur mikrobiota peujit. Nambahkeun kalium format ka diet babi bisa ngahasilkeun tingkat low Escherichia coli jeung Salmonella, kitu ogé tingkat tinggi na diversity of lactobacilli dina peujit maranéhanana. Dina waktos anu sami, panilitian nunjukkeun yén nyoco babi kalayan diet anu ditambahan kalium format sacara signifikan ngirangan Salmonella dina tai na.
3. Ningkatkeun nyerna jeung efisiensi utilization. Nambahkeun kalium format ka diet bisa ngamajukeun sékrési protease lambung, kukituna enhancing nyerna jeung nyerep gizi dina dahareun ku sato.
2. Peran dina pakan babi.
1. Pangaruh kana kinerja produksi babi. Panalungtikan geus ditémbongkeun yén nambahkeun 1.2%, 0.8%, sarta 0.6% kalium formate kana diets babi badag, beternak babi, sarta piglets disapih, mungguh, teu nyata mangaruhan gain beurat poean sarta efisiensi utilization feed babi dibandingkeun nambahkeun antibiotik sanyawa.
2. Pangaruh kana kualitas carcass. Nambahkeun kalium formate kana diet tumuwuh sarta fattening babi bisa ngurangan kandungan gajih dina carcass babi jeung ningkatkeun eusi daging lean dina thighs, beuteung samping, cangkéng, beuheung, sarta cangkéng.

3. Pangaruh kana diare dina anak babi disapih. Anak babi anu disapih rentan diare dua minggu saatos disapih kusabab kakurangan antibodi anu disayogikeun ku indung babi sareng sékrési asam lambung anu teu cekap. Potasium formate gaduh antibakteri, baktéri, sareng ngirangan épék mikrobiota usus anu ngabahayakeun, sareng gaduh pangaruh anu positif pikeun nyegah diare babi. Hasil ékspérimén nunjukkeun yén nambihankalium diformatka diet babi tiasa ngirangan tingkat diare ku 30%.